Bread+Life パンコーディネータアドバンスのパンブログ

パンコーディネーターアドバンス/野菜ソムリエのNorikoのパンブログ。パン教室はお休み。

燻しベーコンのクロワッサンサンド他/ダン・ブラウン@サミットストア

      2024/03/25

燻しベーコンのクロワッサンサンド354円

スーパーの中のベーカリーであるダン・ブラウンでも時々買っていたけど記録していなかったみたい。

この「燻しベーコン」という単語がとても美味しそうで選んでみました。パッケージを開けると、燻製の香りがしっかりと漂います。クロワッサンがパリッとするくらいに軽くリベイクして、中は冷たい状態で食べてみると、このベーコンの香りがとてもよくて、美味しいサンドウィッチでした。

公式サイトを見ると「1932年創業の老舗「浅草ハム」の燻しベーコン」だそう。

おやつ用のパンは手作りりんごパイ1/4 203円

こちらもリベイクして皮をパリッと温めて頂きました。煮りんごの存在感があり食べ応えもあって嬉しい。カスタードクリームとの相性もいい感じでした。

 - パン屋さんのパン