Bread+Life パンコーディネータアドバンスのパンブログ

パンコーディネーターアドバンス/野菜ソムリエのNorikoのパンブログ。パン教室はお休み。

きのこハムのクロックムッシュ/ARTISAN TERRA@三軒茶屋

   

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きのこハムのクロックムッシュ 380円

久しぶりに世田谷のパンコーディネーター協会へ行ったので、自動的にこのあたりのパンやさんへも久しぶりに行く事になります。
それも含めてのお楽しみなんだけどね~。


お昼には、こちらのクロックムッシュをメインにしました。

トーストした食パンに挟まれているのは、風味豊かなキノコ!
ジューシーに処理されてたっぷりサンドされていました。

ハムもチーズもおいしい・・・。
もし、温め直すことができるなら、ちょっとだけ温めなおした方が、中のチーズがよりおいしかったかもしれませんが、冷めてても十分おいしかったです。

おやつ系のも買おうと思っていましたが、直前にテラドーナツを発見したので、そちらのいよかんドーナッツをおやつパンにしましたよ。

あとは、こちらの2つも購入。
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右がジャージー牛乳のパン 280円、左がバナナとピーカンナッツ260円。

ミルキーだけどリーンな牛乳のパンに「ん?これおいしいね?」と夫も目を見張りました。

バナナがついてるので迷ったけど、ピーカンナッツが大好きなので買ってみたら、これも大正解。
有機バナナだとイガイガ感がない気がしているので、とても好みのパンでした。
固くよられている成形も惹かれますし、香ばしさもよい。

パンコーディネーター仲間が買ったチェリートマトがどっさり乗ったタルティーヌもおいしそうでしたよ~。

 - パン屋さんのパン