バゲットサンド ジャンボンフロマージュ他/Pain&Bordeaux Wine L’EPIQUE(レピック)@神保町
バゲットサンド ジャンボンフロマージュ650円 ブリオッシュマロン420円
久しぶりのレピックでの買い物。バゲットサンドを食べていたら、顎の力も必要で、でもバゲットもハムもチーズもうっとりするほど美味しくて、夢中になって食べていたら、もう一つのパンを食べ切れず、持ち越しにしました。
改めてブリオッシュのアップ。
リベイクすると甘みがふわっと香り、これも美味しかったです。
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パン屋さんのパン