Bread+Life パンコーディネータアドバンスのパンブログ

パンコーディネーターアドバンス/野菜ソムリエのNorikoのパンブログ。パン教室はお休み。

くるみとぶどうのパン他/BOULANGERIE ianak!@西日暮里

      2025/04/07

左:パンドミ350円 右:くるみとぶどうのパン280円

久しぶりのイアナック。色んな方向性のものを購入しました。

パンドミは、5枚切りにしました。トーストなどにして楽しみました。くるみとぶどうのパンも、フィリングたっぷりでよき。

塩バターロール1個170円、トリュフバゲット420円

塩パターロールは引きが強い生地に、いい塩梅のバターがじゅんわり。トリュフバゲットはその香りで朝ごはんがゴージャスになる感じ。

また違うのもどんどん買って行きたいです。

 - パン屋さんのパン