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特別賞受賞！「米国産乾燥ポテトを使ったパンメニューの新提案」
2008/11/26 パンコーディネーター, メディア掲載
去年のパンコーディネーター養成講座に続き、そのスキルをどう活かすかなどを学ぶ、パ …
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ミルクロールケーキのチョコレートがけ
2008/11/24 パン料理・パンと一緒に食べたいもの, レシピブログ
レシピブログ×モンテールのロールケーキアレンジ企画、今度は＜ミルク＞を単体で使っ …
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マチュドニア風生チョコロールケーキ
2008/11/24 パン料理・パンと一緒に食べたいもの, フルーツのパン, レシピブログ
ロールケーキが一切れしかない時、どうしますか？私なら、フルーツをたっぷり使ってマ …
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フルーツたっぷり！ロールケーキタワー
2008/11/23 パン料理・パンと一緒に食べたいもの, フルーツのパン, レシピブログ
今回は、レシピブログモニター企画で、モンテールさんのロールケーキ＜ミルク＞と＜生 …
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【ワークショップレポ】秋野菜いろいろ/11月 パンと野菜のおいしい教室
2008/11/17 パン教室・イベント
品川区の大井町駅すぐにある、「みんなの食育ステーション」。本日、秋野菜フォカッチ …
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オーブンレンジを新調
2008/11/15 パン作りの道具・材料
8年ほど使っていたオーブンレンジを、新調しました。なかなか調子がいいので、ますま …
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紫芋のクリームポタージュ
2008/11/13 パン料理・パンと一緒に食べたいもの, レシピブログ
シチューミクスで、簡単にクリームポタージュを作り、朝ごはんにしました。以前、私が …
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クローブ風味 柿コンフィチュールブレッド
クローブを使って、柿コンフィチュールを作りました。 （クローブ風味の柿コンフィチ …
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秋なすとすじ肉のシチュー
2008/11/10 パン料理・パンと一緒に食べたいもの, レシピブログ
兵庫の母から、時折ダンボール一杯に但馬牛のあれこれを送って貰っています。 普段、 …