Bread+Life パンコーディネータアドバンスのパンブログ

パンコーディネーターアドバンス/野菜ソムリエのNorikoのパンブログ。パン教室はお休み。

くるみ入りココアパウンドケーキ

ココアが缶の中でちょうど残っていた量を使い切りたくて、パウンドケーキに入れて焼い …

マンハッタン/リョーユーパン

  2008/09/24    パン屋さんのパン

マンハッタン 105円 やっとです・・・やっと・・・ウン十年ぶりに食べました!

ブルーチーズクレッセント/広島アンデルセン

  2008/09/23    パン屋さんのパン

ブルーチーズクレッセント 200円 素朴な風貌にも、ブルーチーズにも惹かれて。

オイルサーディンの小さなパン/広島アンデルセン

  2008/09/23    パン屋さんのパン

正式名称が判らないのですが・・・120円。 あれこれ食べたい一環として、この小さ …

叔母宅で焼いたいろいろなパン

叔母の家に4泊して、リクエストに答えながら、ひたすらパンを焼いてきました。 基本 …

イチジクのデニッシュ/広島アンデルセン

  2008/09/19    パン屋さんのパン

イチジクのデニッシュ(価格はあとで・・・) デニッシュは・・・サツマイモも食べた …

さつまいものデニッシュ/広島アンデルセン

  2008/09/18    パン屋さんのパン

さつまいものデニッシュ (名前、価格はあとで再度・・・) 広島アンデルセンで、広 …

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広島アンデルセン

  2008/09/16    パン屋さんのパン

10数年ぶりに、広島に降り、広島アンデルセンでパンを購入してきました。 以前住ん …

トマトバジル

シチューの帽子に使った、トマトバジルパンの他の2個分は、ドッグ型にして、焼いてみ …

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パンコーディネーター エキスパート講座(2)

  2008/09/12    パンコーディネーター

今日は、パンコーディネーター エキスパート講座の二日目でした。