Bread+Life パンコーディネータアドバンスのパンブログ

パンコーディネーターアドバンス/野菜ソムリエのNorikoのパンブログ。パン教室はお休み。

アボカドとハムのコールスロー他/サンドイッチハウスJOKER@田端

  2023/10/28    パン屋さんのパン

左から アボカドとハムのコールスロー590円 フルーツサンド690円(だったかも …

ふすまの丸パン

  2023/10/26    きままに作ったパン

ふすま入りパンの水分量を少なくして、成形できる位に調整し、プチパンをたくさん焼き …

オリーブオイルとスキムミルクの食パン

  2023/10/23    きままに作ったパン

オリーブオイルが少量で、卵も牛乳も入らないシンプルなパンのレシピがあったのですが …

発酵バタークロワッサン他/ヒルサイドパントリー代官山

  2023/10/17    パン屋さんのパン

発酵バタークロワッサン280円 ゴルゴンゾーラ・ピカンテとハチミツの天然酵母のパ …

西尾抹茶と5種のかのこ豆他/メゾン・イチ@代官山

  2023/10/16    パン屋さんのパン

上から時計回りに 西尾抹茶と5種のかのこ豆 270円 (税別、以下同)、紅茶のパ …

雲仙ハム入りふすまパン

  2023/10/15    きままに作ったパン

旅行先の長崎で食べた雲仙ハムが美味しかったのでお取り寄せしたところ、想像以上に長 …

クロワッサンジャンボン他/ゴントランシェリエ@新宿

  2023/10/14    パン屋さんのパン

クロワッサンジャンボン490円(税別・以下同) 夫が買ってきてくれたパンたち。ク …

メンチバーガー他/パンハウス麦畑@駒込

  2023/10/12    パン屋さんのパン

メンチバーガー200円(税別・以下同)、あんドーナツ170円 遅い時間に伺ったの …

ちくわの磯辺揚げパン他/NIKI BAKERY@駒込

  2023/10/09    パン屋さんのパン

手前から時計回りに ちくわの磯辺揚げパン280円(税別・以下同)、ホットサンド3 …

胡桃あんぱん/ヤタロー@浜松

  2023/10/08    パン屋さんのパン

静岡に行った帰りに夫が買ってきてくれた胡桃あんぱん。胡桃を練りこんだ生地で餡を包 …