Bread+Life 野菜ソムリエの焼くパンブログ

ジュニア野菜ソムリエ兼パンコーディネーターアドバンスNorikoのパンブログ。東京でパン教室ものんびりやってます。

コーンエピ

   

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コーングリッツをたっぷり使ったエピを焼きました。
実際に焼いたのは先週で、「マッサンが終わってしまうなあ」としみじみしながら、思わず色んなエピを焼こうと思った一環です。

トマトやチーズ、レタスなどを挟んで小さなサンドウィッチにしたり、そのままスープと一緒に食べたり。
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 - きままに作ったパン