Bread+Life パンコーディネータアドバンスのパンブログ

パンコーディネーターアドバンス/野菜ソムリエのNorikoのパンブログ。パン教室はお休み。

ライ麦パン

   

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旧ライ麦パンのレシピで、パンの方に入れて焼いてみました。

久しぶりに食パンの型を引っ張り出してきて。

大好きなパンの耳がたくさん食べられるから、好き。

でも型にバターを塗らなきゃと思うと気が重かったんですが、今回はクッキングシートを敷いてみました。
側面にはちょっと皺ができてるのは、ご愛嬌。

 - アレンジ