チーズイングリッシュマフィン

ABCのイングリッシュマフィンをレシピの倍量作ってたら、急に全部同じのを作るなんて勿体無い！と思い、授業時の先生のアドバイスに従い、チーズをin！してみました。

しゃれたチーズではなく、ホットサンドにとても便利で買い置きしてたスライスチーズが2枚だけ冷蔵庫にあったので、1枚を3等分してそれぞれ包みました。
チーズは色々美味しいものを使うともっといいかも。
温かいうちに食べると、中がとろ～り。
いいんじゃないの～。
そういえば、イベントで習ったりんごとクリームチーズのふんわりパンのフィリングを入れてもよかろう、とも思いましたが、どうでしょうね。
パン生地がふんわりだから何となく思ったんですが。
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