Bread+Life パンコーディネータアドバンスのパンブログ

パンコーディネーターアドバンス/野菜ソムリエのNorikoのパンブログ。パン教室はお休み。

梅サワー/ピノキオ@和歌山(まるごとにっぽん@浅草)

      2021/07/26

梅あんサワー140円(税別)

浅草の新しいユニクロが入ったビルは全国の物産を扱うお店がたくさん入っていて、旅行に行けない今は浅草の楽しみの一つでもありました。まるごとユニクロになったのかと思っていたら「まるごとにっぽん」は残っていたようでこちらのパンが目に留まりました。
梅および梅製品が好きな私としては梅と聞いたら手を伸ばさないわけにはいかないのです。

割ってみたらこんな感じ。

梅あんの爽やかな酸味が美味しかったです。ピントが合っていないみたいなのが残念…。

こちらは和歌山県和歌山市にあるピノキオというパン屋さんのもの。紀州特産の南高梅と高野山の伏流水を使っているそうで、そういう地元感にもそそられます。

 - パン屋さんのパン