Bread+Life パンコーディネータアドバンスのパンブログ

パンコーディネーターアドバンス/野菜ソムリエのNorikoのパンブログ。パン教室はお休み。

ホテルブレッド他/マルジュー@板橋

      2021/12/02

ホテルブレッド1斤 290円(外税、以下同)

駅前にあり気になっていたパン屋さん。マルジューのお陰でふわふわのパンが広く親しまれるようになったと認識しております。
ホテルブレッドはトーストするのがより好きでした。

端っこつきで嬉しい。
私のお昼ご飯用。左:板橋カルネ155円 右:こしあんぱん140円。

カルネという名前と見た目で、京都SIZUYAのことを思い出しますが、やはりそちらをオマージュ?しているみたいです。マルジュー自慢のコッペパンバージョンといったところでしょうか。
あんぱんは襟裳産の小豆を使っているとか。どちらも美味しかったです。

ショコラデニッシュ184円。

チョコレートは上にも掛かってるし中にもフィリングとして包まれています。チョコまみれで幸せ。
レーズン増くるみ&レザン262円。

レーズン増しと聞けば買わないわけにはいきません。

そのままでもよし、カマンベールチーズ添えでもよし、でした。

パンの種類がとてもたくさんあるので、地道に通ってあれこれ食べたいなあと思います。

 - パン屋さんのパン