黒ゴマ入りふすまパン
2023/07/03
いつものパンに黒ゴマを入れて焼きました。
しっかりと冷めていない状態でスライスしてしまったので、断面がでろでろになってしまい反省。ただ、これでトーストするとクラムの表面がガリガリとした食感になっていい感じでした。
パンコーディネーターアドバンス／野菜ソムリエのNorikoのパンブログ。パン教室はお休み。
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2023/07/03
いつものパンに黒ゴマを入れて焼きました。
しっかりと冷めていない状態でスライスしてしまったので、断面がでろでろになってしまい反省。ただ、これでトーストするとクラムの表面がガリガリとした食感になっていい感じでした。