Bread+Life パンコーディネータアドバンスのパンブログ

パンコーディネーターアドバンス/野菜ソムリエのNorikoのパンブログ。パン教室はお休み。

しば漬カレーパン他/進々堂@京都

      2023/08/27

しば漬カレーパン305円(税別、以下同) クルミカレンズ324円

主に晩御飯用と、翌日にはお土産用に進々堂でパンを購入しました。昨日錦市場の打田漬物の店先で気になっていたカレーパン。というかラヴィット!でぼる塾のはるかさんが紹介していました。

ホテルに持ち帰ったのでお皿の選択の余地はないのですが、割ってみるとこんな感じ。

想像以上にしば漬けが入っていて、とてもサッパリとした味わいでした。パリパリした食感も素晴らしい。京都らしいカレーパンでした。

クルミカレンズはハムなどと合わせて頂きました。全部は食べきれないので翌日東京へ持ち帰りました。

そして改めて、家へのお土産用のパンを購入。
醍醐味388円とロッゲンミッシュブロートのハーフ407円

醍醐味はもう定番で必ず買いたい。

ふんわり。トーストしてもカリっと美味しい。
こちらはきめ細やかで優しい風合い。

もう一つ気になっていた、すぐきピロシキ305円。

酸味がまたいいアクセントでこれも美味しかったです。

京都にパン屋さんはたくさんあるけど、進々堂はどうしても外せないかも。

 - パン屋さんのパン