Bread+Life パンコーディネータアドバンスのパンブログ

パンコーディネーターアドバンス/野菜ソムリエのNorikoのパンブログ。パン教室はお休み。

ふすまの丸パン

      2023/11/06

ふすま入りパンの水分量を少なくして、成形できる位に調整し、プチパンをたくさん焼きました。

テーブルロール代わりにも、ミニハンバーガーできな感じにもと思っています。

 - きままに作ったパン