Bread+Life パンコーディネータアドバンスのパンブログ

パンコーディネーターアドバンス/野菜ソムリエのNorikoのパンブログ。パン教室はお休み。

あおさのパン

      2024/06/24

かなりたくさんのあおさが賞味期限を迎える直前なので、いつものパンに焼きこもうと思い立ちました。
たくさん入れたつもりでも、ほんのわずかなグラム数しか消費していないので、どれだけ軽いのかと思い知ります。

発行中も薄々思ってはいましたが、焼いたのをスライスしてもちょっと青かびっぽく見えてしまうのが難点。でも磯の香りがふわっと優しく香るので、チーズを乗せて焼いたりして楽しんでいます。

 - きままに作ったパン