コーンブレッド

コーンクリーム缶があったので、パンに焼きこみました。

粒もありつつ、濃厚なコーンの生地になり、甘さが増して美味しかったです。

以前、夫が粒のコーン缶を買おうとして間違えて買ってしまっていたクリームタイプ。私もそんなにクリームのを使う機会が無く、ずっと眠ったままでした。でもパンに焼きこんでみたらいい感じでしたので、バリエーションができてよかったです。

いつものように、丸いプレーンなタイプも一緒に焼いています。

だいたいこんな感じで最近は、食パン型の変わりパンと、丸いプレーンなパンの組み合わせで焼いています。

 - きままに作ったパン