大粒レーズンの全粒粉ブレッド
2025/10/07

全粒粉を買ったので、100%全粒粉でいつものパンを焼きました。大粒のレーズンとくるみを混ぜ込見ました。食べ応えのあるパンになりました。
同じ生地で、シンプルなタイプのものも焼いております。

トーストして蜂蜜を掛けたり、エキストラバージンオリーブオイルを垂らしたり、いろいろにして食べています。
集合写真。

しばらくは全粒粉パンを焼く予定です。
パンコーディネーターアドバンス/野菜ソムリエのNorikoのパンブログ。パン教室はお休み。
2025/10/07

全粒粉を買ったので、100%全粒粉でいつものパンを焼きました。大粒のレーズンとくるみを混ぜ込見ました。食べ応えのあるパンになりました。
同じ生地で、シンプルなタイプのものも焼いております。

トーストして蜂蜜を掛けたり、エキストラバージンオリーブオイルを垂らしたり、いろいろにして食べています。
集合写真。

しばらくは全粒粉パンを焼く予定です。