くるみのライ麦パン
最近ライ麦買ってなかったなあと思って、購入したのは中挽きのライ麦全粒粉アーレミッテル。
くるみも入れて素朴な感じに焼いてみました。
反省点は、くるみはもっと入れていいかなというのと、水分が多すぎたのか扁平な感じになってしまったこと。
それはそれとして、明日の朝食べてみるのが楽しみです。
パンコーディネーターアドバンス／野菜ソムリエのNorikoのパンブログ。パン教室はお休み。
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最近ライ麦買ってなかったなあと思って、購入したのは中挽きのライ麦全粒粉アーレミッテル。
くるみも入れて素朴な感じに焼いてみました。
反省点は、くるみはもっと入れていいかなというのと、水分が多すぎたのか扁平な感じになってしまったこと。
それはそれとして、明日の朝食べてみるのが楽しみです。