Bread+Life パンコーディネータアドバンスのパンブログ

パンコーディネーターアドバンス/野菜ソムリエのNorikoのパンブログ。パン教室はお休み。

カンパーニュ

  2009/08/18    復習

明日の朝のパンがないなあ、と夜にささっと焼いたカンパーニュ。

クランベリーのチーズスクエア

ドライクランベリーの甘酸っぱさをアクセントにしたパンを焼きました。

ココア風味のクルミグリッシーニ

おやつがないなーと思って、ささっと焼いてみました。

クランベリーたっぷり!ヨーグルトチーズサンド

レシピブログさんと「すてきな奥さん」のコラボ企画、アメリカ産ドライクランベリーレ …

きめが粗い食パン

  2009/08/02    失敗の原因追求

久しぶりに、ザ・食パンを焼きました。 きめが粗いなあ。原因は・・・。

ベジカレーを包んだ胚芽パン

カレー味のもの強化月間が始まりまして。 それで、まずはこんな感じのカレーパンを。

くるみたっぷりパン

  2009/07/29    リーンな配合のパン

友人宅で持ち寄りランチのために、くるみをたっぷり焼きこんでパンを焼いていきました …

産経新聞くらしの百科にジュースレシピ掲載!

レシピ提供のお仕事を頂きました。 7月に産経新聞と一緒に配布する『くらしの百科』 …

ぶどうフランスパン/トリコ商会@東十条

  2009/07/23    パン屋さんのパン

名前がうろ覚えだけど、確かにレーズンが入ったフランスパンなので・・・。250円。 …

えびエピ

  2009/07/18    リーンな配合のパン

エビいりのエピ。 乾燥オキアミがたくさんあって、ごはんに混ぜたら私は香ばしくて好 …