Bread+Life パンコーディネータアドバンスのパンブログ

パンコーディネーターアドバンス/野菜ソムリエのNorikoのパンブログ。パン教室はお休み。

シナモン2種で味わう♪秋のピザ ハーフ&ハーフ

シナモン祭りは続きます。秋の実りの色々にシナモンって合うんだなあと実感しています …

ティーバッグで簡単チャイ

大好きなシナモン!今回、レシピブログさんとハウス食品さんの「使い分けいろいろGA …

森の木の実/ロワンモンターニュ@王子

  2009/11/03    パン屋さんのパン

森の木の実 170円 このパンの凄さは、断面図にあります・・・!

山型全粒粉ローフ

かろうじて、山が同じ大きさに見えるけど。

デニッシュなど/パン樹 久遠@熱海市

  2009/10/27    パン屋さんのパン

熱海に急遽、一泊プチバカンス。 駅前でおいしそうなパン屋さんを見つけ、帰りに買っ …

基本の丸パン/村上 祥子さんのこねないパン

わ・・なんで、パンの焼き色と同じ色合いのカッティングボードの上で、写真を撮ってし …

胚芽パン

  2009/10/20    復習

翌日の朝ごはんのパンがなかったなあ、と云うことで、素朴な胚芽パンを昨日焼きました …

セルフィユの和スプレッド(きな粉)

先日、セルフィユの和スプレッドを頂きました。

「ワイン」くるみドレッシングのサラダ

見えづらいけど、くるみを食べるようなドレッシングを作りました。

くるみ風味のサツマイモポタージュ

かなり食べるスープとなっていますが、サツマイモの甘みにコクを出してくれるのがくる …