Bread+Life パンコーディネータアドバンスのパンブログ

パンコーディネーターアドバンス/野菜ソムリエのNorikoのパンブログ。東京でパン教室ものんびりやってます。

新光製糖さんのグラニュー糖でメロンパン

  2007/02/14    レシピブログ, 復習

レシピブログで行われたお砂糖モニター企画に当選♪ さらさらの細粒タイプ、さて何を …

チョコチップロール

  2007/02/13    アレンジ

ABCのハムマヨ&シナモンロールの復習の4回シリーズの最後は、チョコチップロール …

カマンベールチーズブレッド

  2007/02/09    アレンジ

昨日のハムマヨパンと一緒に作ったカマンベールチーズ入りのパン。 基本量の6分割の …

ハムマヨパン

  2007/02/08    復習

イベントで習う、ハムマヨパンを作りました。 ハムがちょうど4枚だったので4つ作り …

コニャックレーズンロール

  2007/02/07    アレンジ, フルーツのパン

ABCのイベントでよく使われる、ハムマヨ&シナモンロールの生地を使って。 レシピ …

紅玉ロール

  2007/02/06    アレンジ, フルーツのパン

ABCのFのフルーツパンの生地で、去年の11月に復習したもの。 りんごの中で最も …

ヌテッラロール

  2007/02/05    アレンジ, 失敗の原因追求

イタリアの、特にチョコ好きにはたまらないヌテッラは、きっとABCクッキングスタジ …

かぼちゃとベーコンのピザパン

  2007/02/04    アレンジ, 野菜のパン

ABCのピザパンの生地で、上に乗せる具のアレンジです。 その時うちにあるものを気 …

カフェオレパン

  2007/02/03    復習

ABCの体験レッスンで習う、カフェオレパンの復習を2006年12月12日に。 な …

ミックスフルーツリングパン

ABCの旧 Iのイニシャルパンの復習。 現在のIはなんだかデフォルトでアイシング …