Bread+Life パンコーディネータアドバンスのパンブログ

パンコーディネーターアドバンス/野菜ソムリエのNorikoのパンブログ。パン教室はお休み。

フランスパン

気ままにパンを焼く、というのが楽しくて仕方ありません。 今日は、フランスパン。

くるみレーズンローフ

久々にきままに焼いたパン。

ランチのパン/テオドーラ@目黒

  2009/07/12    パン屋さんのパン

東京都庭園美術館近くの、地中海料理レストラン:テオドーラのプリフィクスランチで出 …

【レポ】枝豆とくるみのリュスティック/パンと野菜のおいしい教室

  2009/07/08    パン教室・イベント

東京都品川区大井町の食育ステーションで毎月開催している、「野菜ソムリエのパンと野 …

【レポ】フランス式 パンの食べ方・楽しみ方セミナー

5月に日本パンコーディネーター協会が東京:品川にて主催した、「フランス式 パンの …

タイム風味のリュスティック

  2009/07/02    リーンな配合のパン

リュスティックのレシピをまた少し調整中・・・

セージ風味 牛カルビ肉のオーブン焼き

レシピブログさんのGABANサラダやカルパッチョにおすすめのスパイス4種セット企 …

ブルーチーズロール

  2009/06/26    復習

ブルーチーズロールを久々に復習してみました。

ハウス食品さんのリーフレットに採用!

いつもハウス食品さんのGABANのスパイスで、お料理やパン作りの楽しませていただ …

じゃがいもリュスティック タラゴン風味

じゃがいもを色んなものでアレンジして食べてます。祖父母が有機栽培で作ってくれたじ …