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卵白クッキー
2010/12/28 おやつパン、焼き菓子、ケーキ
しばらくシュトーレンやメロンパンを焼いていた頃、ひたすら卵白が余りました。
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タルティーヌ／ル・パン・コティディアン＠芝公園
2010/12/25 パン屋さんのパン, パン料理・パンと一緒に食べたいもの
先日お邪魔した、ル・パン・コティディアンの内覧会では、美しい色とりどりのタルティ …
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バゲット／ル・パン・コティディアン＠芝公園
2010/12/24 パン屋さんのパン
おいくらだろう？ と云うのは…
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アンチョビトースト
2010/12/23 パン料理・パンと一緒に食べたいもの
最初は色々と考えたのですが。
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焼きっぱなしシュトーレン
2010/12/22 おやつパン、焼き菓子、ケーキ, きままに作ったパン, 季節のパン
・・・って完全に言葉の綾だけど。
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ル・パン・コティディアン内覧会
2010/12/20 パンコーディネーター, パン屋さんのパン
ベルギー発祥のベーカリーレストラン「ル・パン・コティディアン」の内覧会に参加して …
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パン教室 旬
2010/12/19 パンコーディネーター, パン教室・イベント
いつもこのブログや、メインサイトTea&Lifeなどをご覧頂き有難うござ …
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【レポ】シュトーレン/パンの嵐!
2010/12/19 パン教室・イベント
パンの嵐！第8回シュトーレンを無事に開催することができました。ご参加くださったみ …
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太白ごま油でローフ
太白ごま油を頂いたので、食パンを焼くときの油脂の代わりに使ってみました。
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ガーリックトースト
2010/12/12 パン料理・パンと一緒に食べたいもの
久々に真面目にガーリックトーストを作ってみましたよ。