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カマンベールとくるみの丸パン
2008/01/23 アレンジ
ソーセージロールの生地の残りで作ったパン。
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かぼちゃとコーンの全粒粉プチパン
2008/01/22 アレンジ
ソーセージロールの生地を使って、野菜のサラダを包んだパンを焼きました。
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ソーセージロール3
2008/01/21 パン作りの道具・材料, 失敗の原因追求, 復習
ABCのイベントで習ったソーセージロールの復習をまたやってみました。(前回のソー …
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もちもち春菊&コーングリッツパン
2008/01/15 リーンな配合のパン
半分失敗、半分成功。 そんなのは気持ちひとつかなーと思いつつ、とにかく春菊をたっ …
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ごまドームパン
野菜をサンドウィッチにするために、ごまの風味たっぷりの、軽い食感のリーンなパンを …
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もちもちほうれん草パン
なーんて、一人前な名前をつけてしまいました。 『おばあちゃんの無農薬野菜』をパン …
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ミニ春菊フランスパン
『おばあちゃんの無農薬野菜』をパンに焼くシリーズ。 春菊をペースト状にして混ぜた …