ストロベリーブレッド他／フィオレンティーナペストリーブティック＠グランドハイアット東京

ストロベリーブレッド　600円、バゲットクラシック　350円

グランドハイアット東京に宿泊した際、朝食のパンが美味しかったので、チェックアウトした足でそのままペストリーブティックへ。

バゲットの美味しさは言わずもがな。

棚の中で目に留まったのが、左のストロベリーブレッド。
デニッシュ生地にチョコレートがぐるぐる巻きにされてるのかと思いきや、実際に食べてみると、中にもイチゴがたっぷり。
繊細で儚く、でもロマンチックなパンでした。

 - パン屋さんのパン