そば粉と塩豆パン/ムーミンベーカリー@水道橋
そば粉と塩豆パン 140円
この形に惹かれて、買いました。
端のカーブをカゴに引っ掛けてディスプレイ。
しかも塩豆がはいってるとあれば、まずは買いたくなるというもの。
食べてみると、意外にパン生地が甘かったのにビックリ。
塩豆との対比もあるのでしょうか、そもそも甘みのある生地なのでは?
割と硬めなので、しっかりとかみ締めると美味しいパンでした。
パンコーディネーターアドバンス/野菜ソムリエのNorikoのパンブログ。パン教室はお休み。
そば粉と塩豆パン 140円
この形に惹かれて、買いました。
端のカーブをカゴに引っ掛けてディスプレイ。
しかも塩豆がはいってるとあれば、まずは買いたくなるというもの。
食べてみると、意外にパン生地が甘かったのにビックリ。
塩豆との対比もあるのでしょうか、そもそも甘みのある生地なのでは?
割と硬めなので、しっかりとかみ締めると美味しいパンでした。