羊と豚のソーセージロール、ローズマリーフォカッチャ
叔母がうちでパンを焼いてほしいとのことで、北海道直送の羊と豚のソーセージや自家製のローズマリーを抱えて福岡からやってきました。(それ以外にもたくさんお土産を貰ったけど)
風味が強そうなソーセージなので、フォカッチャの生地で巻くことに。
我が家には2本貰いましたが、中々ソーセージを引き立てる感じでおいしかったです。
この他にレーズンブレッドを焼きましたが、見た目が自分としてはあまり納得できなかったので写真を撮らず。でもきめが細かいパンでおいしかったとの電話があり、ほっとしました。
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きままに作ったパン