いちじくとクリームチーズのライ麦パン
秋らしいパン。
暑い暑いと思っていたけど、ちゃんと涼しくなるものだなあ。
ドライいちじくを買いに行ったら、イラン産とトルコ産があり、前者は小さく後者はふっくら大きかったので、湯通し後のカットがしやすいと思ってトルコ産を買ってみました。
いちじくのちょっととろりとした感じがクリームチーズと絡んで、美味しい…!
フレッシュいちじくもいいけど、ドライのもパンとよく合っていいものですねえ。
パンコーディネーターアドバンス/野菜ソムリエのNorikoのパンブログ。パン教室はお休み。
秋らしいパン。
暑い暑いと思っていたけど、ちゃんと涼しくなるものだなあ。
ドライいちじくを買いに行ったら、イラン産とトルコ産があり、前者は小さく後者はふっくら大きかったので、湯通し後のカットがしやすいと思ってトルコ産を買ってみました。
いちじくのちょっととろりとした感じがクリームチーズと絡んで、美味しい…!
フレッシュいちじくもいいけど、ドライのもパンとよく合っていいものですねえ。