Bread+Life パンコーディネータアドバンスのパンブログ

パンコーディネーターアドバンス/野菜ソムリエのNorikoのパンブログ。東京でパン教室ものんびりやってます。

パン教室 旬:サツマイモのツイストバトン

      2019/11/18

今日もパン教室旬を無事に開催することができました。
ご参加いただきましてありがとうございます。

今日はとにかく成形が楽しい回と思っていたら、その前の捏ねのプロセスで「今までで一番気持ちいい」触り心地の生地だったようです。よかったよかった。
さらに無事に焼きあがってよかったです。
おやつは、ぶどうのタルトと凍頂烏龍茶。

これは実は夫が当日朝まで居た仙台のいたがきというフルーツパーラーで買ってきてくれたもの。夏に二人で朝食をとった思い出のパーラーです。ありがたい。
ほぼぶどうというタルト、美味しくて絶賛でした。

もう一つ、先日箱根旅行に行った帰りに寄った御殿場の虎屋で購入した、御殿場店限定の羊羹の秋バージョン。

秋の夕焼けに映える富士山のデザインに一目ぼれして購入しました。
こちらも好評でした。

またお会いできるのを楽しみにしています。
ありがとうございました。

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