Bread+Life パンコーディネータアドバンスのパンブログ

パンコーディネーターアドバンス/野菜ソムリエのNorikoのパンブログ。東京でパン教室ものんびりやってます。

コーンブレッド他/ブーランジェリーマリーレン@本郷

      2020/02/22

コーンブレッド430円

先日もお邪魔したこちらのパン屋さん、まずはお昼ご飯用のこちらをトレーに乗せました。

正式名称が不明ですが、手前はフランクDとレシートにありました。230円。
右側は洋ナシのパイ包み、210円。
全体的にサクサクしたクロワッサン生地のパンが主流のように見えました。

で、そこへ「コーンブレッドが焼きあがりました~!」の声といい香りが…!
そちらもお持ち帰りと相成りました。

焼かずに食べてみたところ、クラムはもっちり、コーンの甘さもありとても美味しかったです。
今度はトーストしてみよう。

 - パン料理・パンと一緒に食べたいもの