Bread+Life パンコーディネータアドバンスのパンブログ

パンコーディネーターアドバンス/野菜ソムリエのNorikoのパンブログ。パン教室はお休み。

くるみパン

      2026/02/06

いつもの全粒粉の配合に、ローストしたくるみを混ぜ込んで焼きました。くるみパンを焼くのは久しぶり。香ばしくて美味しい。

プレーンなのを丸型にして、四角いのを何かしらの混ぜ込みパンにしているのですが、今回は逆になっていました。
なのでこちらがプレーンになりました。

少しは変わり映えするかな。

 - きままに作ったパン