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ミックスフルーツリングパン
ABCの旧 Iのイニシャルパンの復習。 現在のIはなんだかデフォルトでアイシング …
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ツナコーンパンとバジルツナコーンパン
ABCの旧Vのヴェジタブルの復習を昨秋したものです。 おかずパンも結構作るの好き …
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コニャックレーズンパン
ABCのFフルーツパンの復習をば、2006年11月22日にしておりました。 ラム …
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菜の花コロッケパン
一年近く前のアレンジパン。 記録がないんだけど、ABCの基礎コースBのバターロー …
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マヨネーズと白ごま入り三日月パン
2007/01/29 料理研究家・料理学校のレシピ
2006年9月に焼いたパン。 昔は堀井さんの本を読んだだけでは、コツが今ひとつ判 …
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ブレッチェン 乾燥に注意!
去年(12月22日)ABCのブレッチェンを復習した時の大失敗。 見た目には問題な …
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黒胡椒ソフトブレッド
2007/01/25 アレンジ
金柑の蜜煮ソフトブレッドと同じく、パルメザンソフトの復習で、黒胡椒を巻き込みまし …
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シナモンシュガーソフトブレッド
2007/01/24 アレンジ
金柑の蜜煮ソフトブレッドと同様、ABCのリッシュコースのパルメザンソフトを復習し …
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コーヒーソフトブレッド
2007/01/23 アレンジ
金柑の蜜煮ソフトブレッドと同様、ABCのリッシュコースのパルメザンソフトを復習し …