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チーズイングリッシュマフィン
2007/03/30 アレンジ
ABCのイングリッシュマフィンをレシピの倍量作ってたら、急に全部同じのを作るなん …
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イングリッシュマフィン
2007/03/29 復習
ABCのイングリッシュマフィンを復習しました。 慣れてくると、150gの粉量が全 …
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ミニあんぱん(いもあん+レーズン)
ミニあんぱんのいもあんシリーズ。 レシピではあんが240gとあるけれど、さつまい …
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ミニあんぱん(こしあん+いもあん)
ABCのあんぱんを復習しました。 この前のこしあんが、40g余ってたので、芋あん …
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クリスピーピザ(ポテト、オーロラソース)
2007/03/26 料理研究家・料理学校のレシピ, 野菜のパン
昨日お昼ごはんに焼いたクリスピーピザのもう一枚のトッピングです。 1枚目はネギで …
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クリスピーピザ(黒酢チキン、ねぎ、しめじ)
2007/03/25 料理研究家・料理学校のレシピ, 野菜のパン
雨降りのお昼ご飯。 麺・パスタの類はうっかり在庫を切らしているが、粉なら売るほど …
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ミニあんぱん(こしあん)
2007/03/24 復習
ABCのあんぱんを復習しました。 そのために、ママの手作りパン屋さんでオーガニッ …
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ネギとしめじのチーズフランス
ABCのフランスパンの復習をしたのですが、イチゴ狩りついでに野菜の直売センターに …
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ミニフランスパン2
今度は、リスドオルを使っての、ABCのフランスパンの復習をしました。 3分割の処 …
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ごまフランスパン
2006年12月に復習した、ABCのフランスパンのややアレンジ。 なんせゴマたっ …