Bread+Life パンコーディネータアドバンスのパンブログ

パンコーディネーターアドバンス/野菜ソムリエのNorikoのパンブログ。パン教室はお休み。

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博多うまだしカリカリピッツァ 紹介されました!

  2007/12/10    レシピブログ

レシピブログの企画で、博多うまだしカリカリピッツァが、 3ヶ月期間限定の特設ブロ …

ミニフランスパン3

  2007/12/06    復習

フランスパンは、大きさや重量によってその名称が決まっていますが、こんな形のいい加 …

「朝」グラタンスープ、フランスパンカップ入り

  2007/12/05    アレンジ, レシピブログ

ぎりぎりで、レシピブログのスープレシピコンテストにエントリー! 寒い朝にお勧めの …

ダブルコーンブレッド

  2007/12/02    リーンな配合のパン

8月下旬から、ずーっと焼こうと思ってたのに、なんだかんだで焼けなかった、構想3ヶ …

チョコマーブル

  2007/12/01    復習

ABCのチョコマーブルを復習しました。 なぜなら、食塩不使用バターをどっさり(4 …

25日のモーニングブレッド

イブのホームパーティーでご馳走をたくさん食べた翌朝、残ったチキンを使ってのお惣菜 …

特大ゴマコッペパン

  2007/11/25    アレンジ

ABCで習ったセサミキッチンを、2分割してそのままドック型にして、大きなコッペパ …

柿のケーキ2

とろりとした完熟柿があったので、またもやケーキにしてしまいました。 ケーキ生地よ …

春菊ブレッド

  2007/11/14    リーンな配合のパン

小松菜やほうれん草などはすでに茹でて、小分けにして冷凍しているので、これはパンに …

柿のケーキ

柿がたくさんあり、熟したものからパンに焼こうとしましたが、なんとなくまずはバター …