Bread+Life パンコーディネータアドバンスのパンブログ

パンコーディネーターアドバンス/野菜ソムリエのNorikoのパンブログ。東京でパン教室ものんびりやってます。

ミルクフランス/ベッカライ徳多朗

      2019/11/30

ミルクフランス好きの同僚が、ベッカライ徳多朗のものが一番好きだとかでわざわざ買ってきてくださいました。
必ずお店にあるわけでないので、本当にタイミングを見計らって買ってきてくださったことに本当に感謝です。

パン自体はフランスパンっぽいクープで、とても香りのよいおいしい生地でした。
ミルククリームがまた実にクリーミー。会話の中で思わず「練乳」と言い間違えてしまうほど。
大人気だし彼女が好きなのも頷けるなあと思いました。

いつか自分でも買いに行けるチャンスがあるといいなあ。
ご馳走様でした。

 - パン屋さんのパン