【レポ】5月パン教室 旬：パンの嵐！／ Blue

ブルーがテーマの今月は、ブルーチーズをたっぷり使ってのパン。
デンマーク産のキャステロブルーという、青かびタイプの中でもクリーミーな感じのものをご用意しました。

苦手な方にはブルーじゃないタイプで。

すると、午前の部はほぼブルーじゃないご希望になりました（笑）

今日は、午前も午後もご夫婦での参加の方がいらっしゃいました。
ご夫婦のどちらもパンが焼けると、「今日は私が」とか「こういうパンは僕の方が得意」とか色々あって楽しそうだなあ～なんて思ってしまいました。

うちは…私しか焼きません（笑）

午前のおやつは、このパンのアレンジ版で。

左が夫の母が作って送ってくれる梅ジャムロール。
右は、試作品というか昨夜思いついて急遽作ってみたはちみつ＋ピンクペッパー。
好評をいただき、ほっとしました。

午後の部は、ブルーチーズのみの生徒様で焼き始めましたら、あの独特のブルーチーズの加熱された香りでキッチンが満たされました。
好きな人は好きですよね～私も大好き。

不覚にも写真を撮り忘れてしまいました…。
しかしおやつの方は、しっかりと撮りましたよ。

青森旅行の時のおみやげの、まるごと林檎が入ったバウムクーヘン。

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