Bread+Life パンコーディネータアドバンスのパンブログ

パンコーディネーターアドバンス/野菜ソムリエのNorikoのパンブログ。東京でパン教室ものんびりやってます。

「 きままに作ったパン 」 一覧

パン・ド・メティユ

  2019/07/06    きままに作ったパン

ライ麦と小麦の50%ずつの配合のパンを焼きました。盛大にべたつくので、大丈夫かな …

もろこしパン

  2019/07/01    きままに作ったパン

先月北海道に行った時、新千歳空港の十勝のものを売っているお店で買った、フリーズド …

ポテトフォカッチャ

  2019/06/24    きままに作ったパン

ふかふかのポテトフォカッチャを焼きました。作る工程も簡単で、程よく塩分があり、夏 …

メロンパン

  2019/06/16    きままに作ったパン

久しぶりにメロンパンを焼きました。 何かサンドしてみようかなと思ったのですが、ク …

プルーンフロマージュ

  2019/06/03    きままに作ったパン

クリームチーズがかかった、爽やかなローフを焼きました。そろそろ梅雨入り。さっぱり …

オニオンチーズブレッド

  2019/04/22    きままに作ったパン

旬の新玉ねぎとチーズをたっぷり混ぜ込んだパンを焼きました。何といっても玉ねぎの甘 …

デュラムセモリナロール

  2019/03/18    きままに作ったパン

デュラムセモリナ粉の賞味期限が来るので、今までのパンより割合増加させて焼いてみま …

ウィンナーツォップ

  2019/03/09    きままに作ったパン

ウィンナーをもりもりと使った編み込みパンを焼きました。スパイシーなキャベツも一緒 …

レザンハート

  2019/01/23    きままに作ったパン

ちょっとずんぐりむっくり。私の成形はだいたい私に似てずんぐりむっくりになる。 チ …

抹茶ごまあんパン

  2019/01/14    きままに作ったパン

あんこをゴマあんにしてみました。 私はゴマの風味がプラスされて、コクのあるあんパ …