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おいしいパンの本■旭屋出版
2008/05/07 パン関連の本
パンの基礎を知るのに、とても役立つ1冊です。が、ある意味マニアックパン好きにおス …
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あんぱんとくるみあんぱん
2008/05/06 復習
あんぱんの復習をしました。義母にお土産として持っていきました。
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【ワークショップ】定員になりました
2008/05/05 パンコーディネーター
以前、告知いたしましたワークショップ簡単レシピで、旬野菜のパンを焼いてみよう!、 …
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姫路菓子博2008に行ってきました
2008/05/02 パンコーディネーター
ドイツのウサギパン。
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五香粉薄餅で、五香粉焼肉ラップサンド
5種類のスパイスが配合された五香粉を使って、中国風のクレープ:薄餅を焼きました。 …
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【レシピブログ】もろみ醤油でピックアップしていただきました
以前、参加したレシピブログ×キッコーマンのもろみ醤油モニター企画で作った、もろみ …
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花椒きんぴらロールパン
花椒を使ったお料理いろいろ作る企画続行中です~。花椒風味のきんぴらを作りました! …
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花椒フォカッチャ&花椒風味オムレツ
GABAN中華スパイス3種(五香粉、花椒、香菜)を使ってお料理をする企画、今回は …
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ミルクフランスパン2
2008/04/26 リーンな配合のパン
先日、またミルクフランスパンを焼いてみました。今度は分量をちゃんと確認しながら・ …